雄厚师资 外教助阵

Strong teachers

      • Resume Fabian

        欧米奇外籍西点讲师

      擅长:将新型西点与传统制作工艺相融合,对西点的创新有着独道见解,对品质有着高要求和高标准,注重细节。

      • Vincent Belloir

        欧米奇外籍西点讲师

      所获荣誉——曾获法国国民教育部西点职业资格证书,并被授予法国的“手工业者”荣誉称号,在国际各类甜品大赛中获得多项大奖。

      • Teva Canoni

        欧米奇外籍西点讲师

      所获荣誉——高级甜点师 ;法国国家认证烘培师 ;法国国家认证高级巧克力师;2010年 Languedoc-roussillon的省级甜品比赛冠军。

      • Nikita Gusev

        欧米奇外籍西点讲师

      所获荣誉——俄国蛋糕比赛银奖俄国蛋糕比赛金奖、国际蛋糕杯比赛金奖、韩国蛋糕比赛金奖。

      • Mykola

        欧米奇外籍西餐讲师

      所获荣誉——乌克兰杯“我是主厨”金奖,法国创意西餐大赛最佳创意金奖。

      • Artem

        欧米奇外籍西餐讲师

      擅长西餐各式菜系制作,曾在三星米其林餐厅、五星级酒店,担任西餐主厨、行政总厨,并独立完成多场企业接待宴会。

      • 李红磊⁄Lee

        欧米奇高级西点讲师

      所获荣誉——2014年参加“CCTV-2厨王争霸”米兰赛区冠军,2019年参加全国第八届烹饪大赛西餐、西点全能赛第二名。

      • 印浩⁄Wilson

        欧米奇高级西餐讲师

      擅长:欧洲菜系、东南亚菜系、意式菜品创作与研发、厨房运营管理及餐饮礼仪。

      • 柴林甫⁄Mike

        欧米奇高级西餐讲师

      • 金勇⁄King

        欧米奇高级咖啡讲师

      所获荣誉——国家级咖啡竞赛裁判员、咖啡技能等级认证考评员、山西省职业技能鉴定裁判员、高级咖啡师、茶艺师、SCA精品咖啡协会认证咖啡师

      • 李通⁄Lester

        欧米奇高级调酒讲师

      擅长:鸡尾酒速和创新、酒吧酒水文化、酒吧运营与管理各类花式调酒、英式经典鸡尾酒、日式调酒、饮品引导的制作与研发。

      • 刘奔⁄Amy

        欧米奇高级西点讲师

      擅长:私人烘焙坊运营与管理、欧法式西点甜品制作、精通韩式裱花技术对慕斯甜点、拿破仑、巧克力、曲奇、芝士乳酪等均有独具匠心的设计手法。

      • 马永生⁄jane

        欧米奇高级西点讲师

      擅长:西饼房运营与管理、精通欧法式西点甜品制作与欧包制作、精通西点蛋糕烘焙技术原理

      • 连璐遥⁄lrene

        欧米奇高级西点讲师

      擅长:翻糖捏塑、翻糖人偶、英式糖花、皇室糖霜、拉糖工艺造型、巧克力工艺造型精通婚礼市场与翻糖甜品台制作与布置

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